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重返日本 | 伊豆賞早櫻食鄉土料理 | 河津櫻花2月初就開

伊豆嘅河津櫻,係全日本最早開嘅櫻花之一。沿住河川長4公里,共有超過850棵櫻花樹,仲有櫻花色鯛魚燒,去打卡之餘記得去埋附近食好嘢呀!即刻同大家睇下0+3好去處!


河津櫻為早櫻,2月中至3月初盛開,暖冬年,部份已經提早開花

1.河津川沿櫻並木

地點:靜岡縣賀茂郡河津町
0+3好去處

(網上圖片)

每年2月上旬就開始在靜岡縣河津川兩岸綻放的櫻花因為花期早而聞名。這種櫻花於1955年在河津町被偶然發現,於是被命名為「河津櫻」。每當花季來臨,僅河川沿岸就有約850株櫻花樹綻放,而整個河津町地區更有約8000株的櫻花樹滿開。

櫻花夜間點燈秀(網上圖片)

櫻花夜間點燈秀(網上圖片)

每年都會舉辦配合花季的「河津櫻花祭」,吸引無數國內以及海外的賞花客前來賞花拍照。節日期間還會舉辦許多精彩熱鬧的活動,包括夜間點燈和各種美食攤位等。其中特別是「櫻花夜間點燈秀」的浪漫氛圍非常有人氣。

(網上圖片)

迎逢河津櫻祭典,每年約有150攤攤販沿著河津川沿岸擺攤。像是日本傳統小吃、媽媽做的手工漬物、自家栽種的蔬菜水果等等,熱鬧的攤販配上粉嫩可人的櫻花,形成特別的季節風景。

1. あさば

地址:静岡県伊豆市修善寺3450-1
電話:0558-72-7000
必食:懷石料理、穴子黑米壽司、炭火燒魚

(網上圖片)

(網上圖片)

(網上圖片)

あさば被譽為日本溫泉旅館界的第一,因電影《失樂園》拍攝地而著名。雖然是三百多年歷史的老旅館,但經過設計和整修,即使外觀似古建築風貌,但百年如一內部裝潢卻十分精緻舒適。

(網上圖片)

可觀賞四季景色的落地窗,邊享用著精緻懷石料理。
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2. 朴念仁 重庵

地址:静岡県伊豆市修善寺町修善寺3451-40
電話:0558-73-0073
必食:炸櫻花蝦餅、鴨肉南蠻蕎麥麵

(網上圖片)

(網上圖片)

鴨蕎麥,蕎麥麵是分開放的,香氣不差,主要是蔥香。(網上圖片)

十割蕎麥,切得好細。(網上圖片)

炸櫻海老(網上圖片)

出汁玉子卷(網上圖片)

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3. ベーカリー&テーブル 東府や (Bakery&Table)

地址:静岡県伊豆市吉奈98 東府や Resort&Spa-Izu

電話:050-5571-4966

必食:人氣no.1炸脆米咖喱包、人氣no.2長條提子包

(網上圖片)

“伊豆東府屋溫泉度假酒店”位於據說是伊豆最古老的溫泉-吉名溫泉,裏面的麵包房-“Bakery & Table Tofuya Footbath Cafe”出售使用天然酵母和小麥粉製成的麵包。曾入選“Tabelog Bread EAST 100 Famous Stores”。游泳池就在足浴的前面,藍色的游泳池和周圍的樹木讓您即使在用餐前也感到輕鬆。

出售使用天然酵母和小麥粉製成的麵包(網上圖片)

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人氣no.1炸脆米咖喱包,切開裡面有一個蛋!(網上圖片)

▲人氣no.2長條提子包,使用北海道小麥在麵團中添加等量的3種葡萄乾烘烤。(網上圖片)


4. 野風増

地址:静岡県伊豆市牧之郷534-3
電話:0558-73-0888
必食:滑蛋炸豬扒飯、吉列炸蝦

(網上圖片)

店舖位於修善寺到三島的縣道沿線,離伊豆箱根鐵道牧之鄉站很近。

(網上圖片)

里脊肉,可以看到一塊厚肉片在油炸鍋裡被小心地煎炸,第一口就很好吃。腰部脂肪較少,質地類似於鰭。(網上圖片)

(網上圖片)

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5. 玉樟園新井

地址:静岡県伊豆市土肥284-2
電話:0558-98-1000
必食:懷石料理-網燒飽魚、櫻海老釜飯、燒金目鯛

(網上圖片)

(網上圖片)

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