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沙田美食2021 | Best lunch懶人包 | 5間一生必食1次餐廳!

近年無得去旅行,小編前排開始左一個本地遊既習慣,每逢放假就全香港周圍行,周圍食,每去到一區都會搵來呢區地膽朋友介紹一D必食既美食推介!今集小編終於黎到沙田+大圍+石門,為大家帶來得區內人先知既沙田美食店,實行沙田隱世食店大公開…


1. 源峰 (沙田帝逸酒店)

地址:沙田源康街1號帝逸酒店28樓
電話:36531115
營業時間:星期一至五 12:00 – 15:00; 18:00 – 22:00
               星期六至日及公眾假期 11:30 – 15:00; 18:00 – 22:00
網址:https://www.alva.com.hk/tc/dining/Mizutani.html
沙田美食 大圍石門Top 5 Best lunch懶人包/(網上圖片)/沙田帝逸酒店

▲位於沙田新城市廣場帝逸酒店內的高級日本料理餐廳,裝修以時尚日式風格為主。客人可以選擇廚師發辦,或者單點餐點,食物精緻,用料上乘。(網上圖片)

高級日本料理餐廳

▲(網上圖片)

高級日本料理餐廳2

▲源峰首次推出午餐廚師發辦套餐!「特選壽司廚師發辦」(每位$650)提供櫻花蝦沙律、壽司7件、刺身3款、白松露蒸蛋、燒魚、天婦羅、味噌湯及甜品,性價比在城中算是絕高!源峰兩位日籍主廚亦本著傳統職人匠心,不會對食物的質素作出任何妥協,務必能為食客的下午增添色彩。所有價目須另收加一服務費。 (網上圖片)

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2. 好湯好麵

地址:大圍積存街20號地舖
電話:28135077
營業時間:12:00 – 17:00; 18:00 – 21:30
好湯好麵

▲(網上圖片)

好湯好麵2

▲(網上圖片)

好湯好麵3

▲(棉花雞) 前四季酒店既米芝蓮法國餐廳副廚主理,每個湯底係日日新鮮熬製,真材實料(網上圖片)

好湯好麵4

▲(好頭好尾) 牛骨湯十分濃厚,和牛軟腍幼嫩,少少入口即溶法式燉牛尾,口感比較扎實,亦有好濃烈既牛味(網上圖片)

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3. 屋子咖啡

地址:大圍積信街49號安信樓地下P號舖
電話:26773218
營業時間:星期一至五 12:00 – 22:00
              星期六至日及公眾假期 11:30 – 22:00
Facebook:https://www.facebook.com/uchicoffee
屋子咖啡

▲(網上圖片)

屋子咖啡2

▲午餐價錢合理,食物偏向簡單清淡路線,但同時亦都有多種唔同類型嘅食物選擇:有丼飯、泡丼、咖喱飯、烏冬麵等等。(網上圖片)

屋子咖啡3

▲人氣燕麥榛子梳乎厘 (網上圖片)

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4. Platform

地址:大圍田心村254號地舖
電話:35832818
營業時間:星期一 全日休息
               星期二至日 11:00 – 20:00
Platform

▲售賣各款西式食品及人手拉花咖啡的小店,由幾名香港及台灣的年輕人合力打理,推介食品為自家製bagel(網上圖片)

Platform2

▲(網上圖片)

Platform3

▲黑松露帶子意粉醬汁做得好creamy,黑松露味道突出。意粉口感帶少少煙韌,烹調時間拿捏準確(網上圖片)

沙田美食2021 | Best lunch懶人包 | 5間一生必食1次餐廳!

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5. 香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)

地址:沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
電話:21172368
營業時間:星期一至日 08:00 – 21:00
香港永年車仔麵茶冰廳

▲(網上圖片)

香港永年車仔麵茶冰廳2

▲(網上圖片)

香港永年車仔麵茶冰廳3

▲永年士多的車仔麵無論湯底、配料抑或醬料都十分獨特,例如有鮑汁花膠、豬頸肉、豬軟骨、牛腩等 (網上圖片)

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6. Explorer Fusion Restaurant

地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場第一期地下G10號舖
電話:26656781
營業時間:星期一至日12:00 – 15:00; 15:00 – 03:00
Explorer Fusion Restaurant

▲(網上圖片)

Explorer Fusion Restaurant2

▲(網上圖片)

Explorer Fusion Restaurant3

▲西日fusion餐廳,除了和牛漢堡、慢煮澳洲和牛、意粉之外,亦有高質手握壽司、日本刺身,甚至有原條刺身可選。 (網上圖片)

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