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旺角美食 2022 | 元祖級螺螄粉專門店 | 「臭」遍旺角

今年無得去旅行,小編前排開始左一個本地遊既習慣,每逢放假就全香港周圍行,周圍食,每去到一區都會搵來呢區地膽朋友介紹一D必食既美食推介!今次小編終於黎到旺角,為大家帶來 (旺角美食 2022 |地膽懶人包 )


旺角美食 2022

1.螺螄町

必食:招牌柳州螺螄粉、特色乾撈螺螄粉、爆粉螺螄粉。推薦必加招牌炸蛋,份量多,而且吸滿湯汁精華!
地址:旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下F號舖 

(網上圖片)

螺螄町是本港首間螺螄粉專門店,主打3款烹調方式的螺螄粉,分別是湯粉、乾撈、爆炒。同時有多達18款配料,11款小菜和多款糖水和鮮果冰!

(網上圖片)

柳州螺螄粉在中國大陸盛行了一段時間,而香港一直亦只可以買到即食螺螄粉。來到螺螄粉專門店,當然要食新鮮螺螄粉。店內一共有8款螺螄粉供應,其中老闆推薦3款吸湯力十足的款式:招牌柳州螺螄粉、特色乾撈螺螄粉、爆粉螺螄粉。每款螺螄粉都會配有脆皮燒肉、牛肉、牛丸、臭豆腐、鴨掌、溏心蛋等配料,客人亦可另外加料!有不少網民推薦必加招牌炸蛋,份量多,而且吸滿湯汁精華!
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螺螄臭豆腐(網上圖片)

除了招牌螺螄粉,店鋪亦有其他小菜和飯後甜品。小菜方面,掠拌牛𦟌和螺螄臭豆腐都很受食客歡迎。掠拌牛𦟌的份量很大,麻香味鮮;螺螄臭豆腐同樣是愈「臭」愈吸引,外層炸得香口,內餡吸滿螺螄湯汁,咬開爆汁!不過愛食臭豆腐的客人可能會略嫌它不夠臭!

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鴛鴦糍粑味道不錯。(網上圖片)

小酥肉就有點像台式鹽酥雞,味道也相當不錯。(網上圖片)

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▲脆皮鍋燒肉皮好脆,味道偏咸,好肥,啱重口味人士。(網上圖片)

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食完主食還可以享受冰涼糖水。螺螄町供應4款糖水,分別是古早木薯糖水、海帶綠豆糖水、紅糖冰粉、生地水。推薦冰粉,加上西瓜切粒,清涼香甜,很適合夏天降暑。

▲紅糖冰粉,這個冰粉加入了西瓜,感覺更清涼了。(網上圖片)

**今次旺角食完肥左, 都唔使怕! 因為...

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